Yến Tinh Chế Himiko

Yến Tinh Chế Himiko được làm từ tổ yến tuyển chọn, làm sạch thủ công, loại bỏ lông và tạp chất, sau đó định hình và sấy khô cẩn thận. Sản phẩm tiện lợi, dễ chế biến, phù hợp sử dụng trong gia đình hoặc làm quà tặng.

Yến tinh chế là gì?

Yến tinh chế là tổ yến đã được ngâm nở vừa đủ, làm sạch lông và tạp chất, sau đó định hình thành tổ và sấy khô. So với yến thô, sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian sơ chế trước khi chưng.

Quy trình chọn lọc và làm sạch

• Chọn lọc tổ yến có sợi đạt chất lượng.
• Làm sạch lông và loại bỏ tạp chất thủ công.
• Kiểm tra lại sợi yến sau khi làm sạch.
• Định hình, sấy khô và kiểm tra trước khi đóng gói.

Đặc điểm cảm quan theo kết quả kiểm nghiệm

• Trạng thái: yến tinh chế nguyên vẹn, sạch lông.
• Màu sắc: màu trắng ngà.
• Mùi vị: không có mùi vị lạ.
• Tạp chất lạ: không nhìn thấy bằng mắt thường.

Thành phần nổi bật theo kết quả kiểm nghiệm trên 100g

Cách chưng

1. Ngâm yến trong nước sạch khoảng 20–30 phút.
2. Cho yến vào thố có nắp và thêm lượng nước vừa đủ.
3. Chưng cách thủy ở lửa nhỏ trong khoảng 20–25 phút.
4. Dùng thanh vị hoặc kết hợp cùng táo đỏ, hạt sen, kỷ tử hay hạt chia tùy khẩu vị.

Bảo quản

Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và đậy kín bao bì sau khi mở.

Các chỉ số được trích từ kết quả kiểm nghiệm trên 100g mẫu sản phẩm. Yến sào là thực phẩm, không phải thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.